Jag besökte 4Kilos för andra gången i mitten av oktober. 4Kilos grundades 2006 av vännerna Francesc Grimalt och Sergio Caballero. Francesc är vinodlare och vinmakare med förflutet på bland annat
2020 besökte jag Oliver Moragues och i oktober 2025 besökte jag Oliver Moragues igen, det var lika fint som jag kom ihåg det. Jag bokade tid med Carlos som är
I början på juni besökte jag Bodegas Bordoy som ligger nära Llucmayor på sydöstra Mallorca. Sydöstra delen av Mallorca är den varmaste och torraste delen av ön, men ständiga havsvindar
I juni träffade jag Julián Panadés Pizá som är ägare och vinmakare på Can Piza som ligger nära Santa Maria del Cami cirka 15 minuter med bil från Palma. Can
I början på juni åker jag mot Esporles och svänger sedan upp i bergen (Serra de Tramuntana). Cirka 10 minuter från Esporles med utsikt över Palma, ligger denna familjeägda vingård:
Jag har besökt Aubocassa många gånger, jag försöker faktiskt åka dit varje gång jag är på Mallorca. Varför? För att fylla på förrådet av min favoritolivolja, njuta av lugnet på
Jag har varit några gånger hos Son Juliana som ligger i hjärtat av Mallorca nära Santa Eugènia och inte långt från Santa Maria del Cami och Binissalem. Günter Zimmer som
I början av januari träffar jag Pep Rodriguez som är vinmakare och vinodlare och driver Micro Celler Soca-Rel. Soca-Rel kan översättas till rotäkta. Peps passion är själva odlingen. Han jobbar
I början av januari tar jag bilen till Selva Vins som ligger i byn Selva på sluttningarna av Serra de Tramuntana cirka 35 minuter från Palma nära staden Inca. Jag
I början på januari besöker jag Finca Biniagual i byn med samma namn, en halvtimme med bil från Palma nära orten Binissalem, där träffar jag den mycket trevliga sommelieren Lluis
Sommelier Pernilla Ringenhall presenterar 6 viner; 1 rosé, 2 vitt och 3 rött. Kristy från Conde de Suyrot berättar om vingården, med den storslagna utsikten, som ligger vid Colonia de Sant
En dag i början på november träffar jag Tomeu Llabres som är ägare, vinmakare och 6:e generationens vinodlare. Han grundade Ca’n Verdura 2012. Själva vineriet ligger i ett garage i
Bodega Ribas är Mallorcas äldsta vingård och Spaniens 3:e äldsta vingård, grundad 1711 och drivs fortfarande av samma familj, familjen Ribas. Pedro Ribas de Cabrera startade vingården i byn Consell
Bodega Conde de Suyrot ligger vid Colonia de Sant Pere en liten ort på den nordöstliga delen av Mallorca. Avståndet med bil till semesterorten Alcudia är 30 km och till
Det är en blåsig dag i mitten av maj när jag träffar, den alltid så glada, Pilar Oliver som är vinmakare och driver vingården Miquel Oliver med 22 hektar vinodling.
Jag besökte 4Kilos för andra gången i mitten av oktober. 4Kilos grundades 2006 av vännerna Francesc Grimalt och Sergio Caballero. Francesc är vinodlare och vinmakare med förflutet på bland annat
2020 besökte jag Oliver Moragues och i oktober 2025 besökte jag Oliver Moragues igen, det var lika fint som jag kom ihåg det. Jag bokade tid med Carlos som är
I början på juni besökte jag Bodegas Bordoy som ligger nära Llucmayor på sydöstra Mallorca. Sydöstra delen av Mallorca är den varmaste och torraste delen av ön, men ständiga havsvindar
I juni träffade jag Julián Panadés Pizá som är ägare och vinmakare på Can Piza som ligger nära Santa Maria del Cami cirka 15 minuter med bil från Palma. Can
I början på juni åker jag mot Esporles och svänger sedan upp i bergen (Serra de Tramuntana). Cirka 10 minuter från Esporles med utsikt över Palma, ligger denna familjeägda vingård:
Jag har besökt Aubocassa många gånger, jag försöker faktiskt åka dit varje gång jag är på Mallorca. Varför? För att fylla på förrådet av min favoritolivolja, njuta av lugnet på
Jag har varit några gånger hos Son Juliana som ligger i hjärtat av Mallorca nära Santa Eugènia och inte långt från Santa Maria del Cami och Binissalem. Günter Zimmer som
I början av januari träffar jag Pep Rodriguez som är vinmakare och vinodlare och driver Micro Celler Soca-Rel. Soca-Rel kan översättas till rotäkta. Peps passion är själva odlingen. Han jobbar
I början av januari tar jag bilen till Selva Vins som ligger i byn Selva på sluttningarna av Serra de Tramuntana cirka 35 minuter från Palma nära staden Inca. Jag
I början på januari besöker jag Finca Biniagual i byn med samma namn, en halvtimme med bil från Palma nära orten Binissalem, där träffar jag den mycket trevliga sommelieren Lluis
Sommelier Pernilla Ringenhall presenterar 6 viner; 1 rosé, 2 vitt och 3 rött. Kristy från Conde de Suyrot berättar om vingården, med den storslagna utsikten, som ligger vid Colonia de Sant
En dag i början på november träffar jag Tomeu Llabres som är ägare, vinmakare och 6:e generationens vinodlare. Han grundade Ca’n Verdura 2012. Själva vineriet ligger i ett garage i
Bodega Ribas är Mallorcas äldsta vingård och Spaniens 3:e äldsta vingård, grundad 1711 och drivs fortfarande av samma familj, familjen Ribas. Pedro Ribas de Cabrera startade vingården i byn Consell
Bodega Conde de Suyrot ligger vid Colonia de Sant Pere en liten ort på den nordöstliga delen av Mallorca. Avståndet med bil till semesterorten Alcudia är 30 km och till
Det är en blåsig dag i mitten av maj när jag träffar, den alltid så glada, Pilar Oliver som är vinmakare och driver vingården Miquel Oliver med 22 hektar vinodling.
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).
