RESTAURANGER

Nya stjärnkrogar

Guide Michelin har informerat om vilka restauranger på Mallorca som får stjärnor för 2017. Årets nya stjärnor har gått till restaurang Adriane Quetglas i Palma och Restaurang Argos i Puerto

Läs artikel...

Uppdaterade krogtips

Restaurangtips snurrar runt på media av alla de slag. De flesta är betalda tips, restaurangen betalar för att få en text och för att synas. Hur vet du då vad

Läs artikel...

Restaurangtips – Tirso Tapas

Tirso Tapas är mer än en tapasrestaurang. I köket finns Carlos Abad Landeras, en mallorkin som har varit verksam sedan 17 års ålder på olika restauranger i t.ex. London och

Läs artikel...

Restaurangtips – Baps and Wraps

Spanjorer köper mindre snabbmat än andra européer. Handelshögskolan EAE i Barcelona gör prognosen att en ändring kommer under de närmaste fem åren. De grundar sitt scenario på att snabbmaten blir

Läs artikel...

Ny trend – Vermut

Under senaste året har barerna på Mallorca fått en ökad efterfrågan på aperitifen vermut. Dryckens ursprung tillskrivs italienaren Antonio Benedetto som 1786 satte namnet Wermut på sitt kryddade starkvin. Wermut

Läs artikel...

Bartips – Wine Industry

Utmärkande för en bra vinbar är utbudet av vin på glas och personalens kunskaper. På Wine Industry finns mycket kunskap och spännande viner på glas, alltid några mallorkinska. Nya viner

Läs artikel...

Restaurangtips – Piruw

Det peruanska köket når framgångar långt utanför landets gränser, så även i Palma. Köket beskrivs som ”fyra kontinenter i ett land”, influenserna kommer från Japan, Frankrike, Italien, Afrika och Inkariket.

Läs artikel...

Restaurangtips – Club de Vela

Söndagar är en bra dag att åka runt på Mallorca för att det är mindre trafik än vanligt. På västra Mallorca finns många byar att besöka och många vackra platser

Läs artikel...

Ostron på Ca la Seu

Caroline Peronneau driver en trivsam bar, Ca la Seu, i en före detta korgaffär. Den ligger i stadsdelen Sa Gerreria i gamla delen av Palma. Korgaffären hade stora skyltfönster, som

Läs artikel...

Två stjärnor till Mallorca

Franska restaurangguiden Michelin har kommit med sina betyg för 2016. För Mallorcas del fick restaurangen Zaranda en stjärna till. Restaurangen är därmed den enda på Mallorca med två stjärnor. Zaranda

Läs artikel...

Svensk julmat i Palma

Kyrkans basar är snart över för den här gången. Det innebär att de flesta på Mallorca har förstått att det lackar mot jul. Beroende på dina planer finns många bra

Läs artikel...

Restaurangtips – A ma Maison

För att en restaurangrecension ska vara trovärdig krävs flera saker, bland annat att den är aktuell. Hur ska du kunna lita på en recension som är två år gammal eller

Läs artikel...

Bästa baren i Palma

Diageo, en av världens största försäljare av märkessprit, vin och öl, har utsett baren Ginbo i Palma till Balearernas bästa bar och en av Spaniens tio bästa. Diageo säljer märken

Läs artikel...

Restaurangtips – S`Angel

Tipset om S`Angel i Palma kom från en uppskattad vän och kock. Restaurangen hade funnits en tid men inte gjort något väsen av sig, inte ens en meny fanns på

Läs artikel...

Nya stjärnkrogar

Guide Michelin har informerat om vilka restauranger på Mallorca som får stjärnor för 2017. Årets nya stjärnor har gått till restaurang Adriane Quetglas i Palma och Restaurang Argos i Puerto

Läs artikel...

Uppdaterade krogtips

Restaurangtips snurrar runt på media av alla de slag. De flesta är betalda tips, restaurangen betalar för att få en text och för att synas. Hur vet du då vad

Läs artikel...

Restaurangtips – Tirso Tapas

Tirso Tapas är mer än en tapasrestaurang. I köket finns Carlos Abad Landeras, en mallorkin som har varit verksam sedan 17 års ålder på olika restauranger i t.ex. London och

Läs artikel...

Restaurangtips – Baps and Wraps

Spanjorer köper mindre snabbmat än andra européer. Handelshögskolan EAE i Barcelona gör prognosen att en ändring kommer under de närmaste fem åren. De grundar sitt scenario på att snabbmaten blir

Läs artikel...

Ny trend – Vermut

Under senaste året har barerna på Mallorca fått en ökad efterfrågan på aperitifen vermut. Dryckens ursprung tillskrivs italienaren Antonio Benedetto som 1786 satte namnet Wermut på sitt kryddade starkvin. Wermut

Läs artikel...

Bartips – Wine Industry

Utmärkande för en bra vinbar är utbudet av vin på glas och personalens kunskaper. På Wine Industry finns mycket kunskap och spännande viner på glas, alltid några mallorkinska. Nya viner

Läs artikel...

Restaurangtips – Piruw

Det peruanska köket når framgångar långt utanför landets gränser, så även i Palma. Köket beskrivs som ”fyra kontinenter i ett land”, influenserna kommer från Japan, Frankrike, Italien, Afrika och Inkariket.

Läs artikel...

Restaurangtips – Club de Vela

Söndagar är en bra dag att åka runt på Mallorca för att det är mindre trafik än vanligt. På västra Mallorca finns många byar att besöka och många vackra platser

Läs artikel...

Ostron på Ca la Seu

Caroline Peronneau driver en trivsam bar, Ca la Seu, i en före detta korgaffär. Den ligger i stadsdelen Sa Gerreria i gamla delen av Palma. Korgaffären hade stora skyltfönster, som

Läs artikel...

Två stjärnor till Mallorca

Franska restaurangguiden Michelin har kommit med sina betyg för 2016. För Mallorcas del fick restaurangen Zaranda en stjärna till. Restaurangen är därmed den enda på Mallorca med två stjärnor. Zaranda

Läs artikel...

Svensk julmat i Palma

Kyrkans basar är snart över för den här gången. Det innebär att de flesta på Mallorca har förstått att det lackar mot jul. Beroende på dina planer finns många bra

Läs artikel...

Restaurangtips – A ma Maison

För att en restaurangrecension ska vara trovärdig krävs flera saker, bland annat att den är aktuell. Hur ska du kunna lita på en recension som är två år gammal eller

Läs artikel...

Bästa baren i Palma

Diageo, en av världens största försäljare av märkessprit, vin och öl, har utsett baren Ginbo i Palma till Balearernas bästa bar och en av Spaniens tio bästa. Diageo säljer märken

Läs artikel...

Restaurangtips – S`Angel

Tipset om S`Angel i Palma kom från en uppskattad vän och kock. Restaurangen hade funnits en tid men inte gjort något väsen av sig, inte ens en meny fanns på

Läs artikel...
Nyhetsbrev
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Kalender
Väder
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).