Mat & Recept

Bästa baren i Palma

Diageo, en av världens största försäljare av märkessprit, vin och öl, har utsett baren Ginbo i Palma till Balearernas bästa bar och en av Spaniens tio bästa. Diageo säljer märken

Läs artikel...

Smakrikare öl

Marknaden för öl med låg eller ingen alkoholhalt ökar över hela världen. De ölsorter som finns anses ha för liten smak. Förklaringen är tillverkningsmetoden. Idag värmer tillverkaren upp ölen för

Läs artikel...

Restaurangtips – S`Angel

Tipset om S`Angel i Palma kom från en uppskattad vän och kock. Restaurangen hade funnits en tid men inte gjort något väsen av sig, inte ens en meny fanns på

Läs artikel...

Ny matmarknad öppnar i Palma

På det gamla slakteriområdet S’Escorxador – där biografen Cineciutat ligger, har i dagarna öppnat en ny matmarknad, Mercado Gastronómico San Juan. På en yta om 1 300 kvm ryms förutom

Läs artikel...

Nyöppnat – Restaurang SISKO

Köksmästaren hos Il Migliore, Johan Engström, har tagit över restaurangen på Plaça Frederic Chopin i centrala Palma. Allt har gjorts om och köket har glasats in så alla ser hur

Läs artikel...

På gång – Artà Beer Festival

Öl har fått en kvalitetshöjning och efterfrågan har ökat hos en medveten publik. Färre beställer numera ”en stor stark”. Nu vill man ha en kvalitetsöl av ett speciellt märke. På

Läs artikel...

På gång – Vinmässa i Pollença

Ett utmärkt tillfälle att prova mallorkinska viner erbjuds i Pollença på lördag och söndag. Då ställer 36 lokala vinmakare ut sina produkter i Santo Domingo Klostret.  Under lördagen är det

Läs artikel...

Restaurangtips – El Perrito

En klassisk spansk lunch består alltid av minst tre rätter. Ibland vill man bara ha en rätt till lunchen på restaurangen, det går naturligtvis att få – men inte utan

Läs artikel...

Räkfestival i Sóller

På Mallorca är Sóllerräkan känd för sin utsökta smak och fasta konsistens, anses helt enkelt vara bäst. Nu vill Sóller fira sin berömda räka och bjuder in till fest, Fira

Läs artikel...

Bästa baren i Palma

Diageo, en av världens största försäljare av märkessprit, vin och öl, har utsett baren Ginbo i Palma till Balearernas bästa bar och en av Spaniens tio bästa. Diageo säljer märken

Läs artikel...

Smakrikare öl

Marknaden för öl med låg eller ingen alkoholhalt ökar över hela världen. De ölsorter som finns anses ha för liten smak. Förklaringen är tillverkningsmetoden. Idag värmer tillverkaren upp ölen för

Läs artikel...

Restaurangtips – S`Angel

Tipset om S`Angel i Palma kom från en uppskattad vän och kock. Restaurangen hade funnits en tid men inte gjort något väsen av sig, inte ens en meny fanns på

Läs artikel...

Ny matmarknad öppnar i Palma

På det gamla slakteriområdet S’Escorxador – där biografen Cineciutat ligger, har i dagarna öppnat en ny matmarknad, Mercado Gastronómico San Juan. På en yta om 1 300 kvm ryms förutom

Läs artikel...

Nyöppnat – Restaurang SISKO

Köksmästaren hos Il Migliore, Johan Engström, har tagit över restaurangen på Plaça Frederic Chopin i centrala Palma. Allt har gjorts om och köket har glasats in så alla ser hur

Läs artikel...

På gång – Artà Beer Festival

Öl har fått en kvalitetshöjning och efterfrågan har ökat hos en medveten publik. Färre beställer numera ”en stor stark”. Nu vill man ha en kvalitetsöl av ett speciellt märke. På

Läs artikel...

På gång – Vinmässa i Pollença

Ett utmärkt tillfälle att prova mallorkinska viner erbjuds i Pollença på lördag och söndag. Då ställer 36 lokala vinmakare ut sina produkter i Santo Domingo Klostret.  Under lördagen är det

Läs artikel...

Restaurangtips – El Perrito

En klassisk spansk lunch består alltid av minst tre rätter. Ibland vill man bara ha en rätt till lunchen på restaurangen, det går naturligtvis att få – men inte utan

Läs artikel...

Räkfestival i Sóller

På Mallorca är Sóllerräkan känd för sin utsökta smak och fasta konsistens, anses helt enkelt vara bäst. Nu vill Sóller fira sin berömda räka och bjuder in till fest, Fira

Läs artikel...
Nyhetsbrev
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Annonser
Kalender
Väder
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).