olivolja

Olivolja – Mallorcas gula guld

Kallpressad, extra virgen, gröna eller svarta oliver – Helena och Catharina funderar på hur man egentligen gör olivolja. Kan verkligen de gamla torra knotiga träden producera någon frukt? De har

Läs artikel...

Dålig olivskörd i år på Mallorca

 I år finns det ovanligt lite oliver att skörda på Mallorca enligt Joan Bernat, producent och marknadsförare på Caimari. De mallorkanska olivträden har lidit av flera problem under många år

Läs artikel...

Dyrare vardag

Matvarorna har sedan januari blivit 1,5% dyrare i snitt på Balearerna. Det konstaterar den statliga statistikbyrån INE i ett pressmeddelande i slutet på augusti. Den för matlagning så viktiga oljan

Läs artikel...

Uppåt för olivoljan!

I går var det officiell provsmakning av den senaste skördens olivolja med ursprungsbeteckningen Oli de Mallorca. När så chefen för Tillsynsmyndigheten, Consejo Regulador, Josep Oliver (snacka om passande efternamn!) kunde

Läs artikel...

Olivolja – Mallorcas gula guld

Kallpressad, extra virgen, gröna eller svarta oliver – Helena och Catharina funderar på hur man egentligen gör olivolja. Kan verkligen de gamla torra knotiga träden producera någon frukt? De har

Läs artikel...

Dålig olivskörd i år på Mallorca

 I år finns det ovanligt lite oliver att skörda på Mallorca enligt Joan Bernat, producent och marknadsförare på Caimari. De mallorkanska olivträden har lidit av flera problem under många år

Läs artikel...

Dyrare vardag

Matvarorna har sedan januari blivit 1,5% dyrare i snitt på Balearerna. Det konstaterar den statliga statistikbyrån INE i ett pressmeddelande i slutet på augusti. Den för matlagning så viktiga oljan

Läs artikel...

Uppåt för olivoljan!

I går var det officiell provsmakning av den senaste skördens olivolja med ursprungsbeteckningen Oli de Mallorca. När så chefen för Tillsynsmyndigheten, Consejo Regulador, Josep Oliver (snacka om passande efternamn!) kunde

Läs artikel...
Nyhetsbrev
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Annonser
Kalender
Väder
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).