I år finns det ovanligt lite oliver att skörda på Mallorca enligt Joan Bernat, producent och marknadsförare på Caimari. De mallorkanska olivträden har lidit av flera problem under många år
Matvarorna har sedan januari blivit 1,5% dyrare i snitt på Balearerna. Det konstaterar den statliga statistikbyrån INE i ett pressmeddelande i slutet på augusti. Den för matlagning så viktiga oljan
Jag är en av de många som mer än gärna köper hem olivolja under mina resor. Det är på marknader du gör de stora klippen och ibland hittar jag den
Spanien toppade under årets första halvår för första gången exporten av olivolja till ledande marknader som USA och Japan. Spanien är sedan länge världens största producent av olivolja, men det är
I går var det officiell provsmakning av den senaste skördens olivolja med ursprungsbeteckningen Oli de Mallorca. När så chefen för Tillsynsmyndigheten, Consejo Regulador, Josep Oliver (snacka om passande efternamn!) kunde
När vi köper en ursprungsskyddad produkt vet vi vad vi får. Vi vet varifrån den kommer, och vad den innehåller. Strikta regler styr såväl urvalet av råvaror som processerna för
Påfyllningsbara olivoljeflaskor kommer snart att försvinna från de spanska restaurangborden. Spanska regeringen har nämligen beslutat att från och med årsskiftet så ska olivolja på barer, caféer och restauranger bara få
I år finns det ovanligt lite oliver att skörda på Mallorca enligt Joan Bernat, producent och marknadsförare på Caimari. De mallorkanska olivträden har lidit av flera problem under många år
Matvarorna har sedan januari blivit 1,5% dyrare i snitt på Balearerna. Det konstaterar den statliga statistikbyrån INE i ett pressmeddelande i slutet på augusti. Den för matlagning så viktiga oljan
Jag är en av de många som mer än gärna köper hem olivolja under mina resor. Det är på marknader du gör de stora klippen och ibland hittar jag den
Spanien toppade under årets första halvår för första gången exporten av olivolja till ledande marknader som USA och Japan. Spanien är sedan länge världens största producent av olivolja, men det är
I går var det officiell provsmakning av den senaste skördens olivolja med ursprungsbeteckningen Oli de Mallorca. När så chefen för Tillsynsmyndigheten, Consejo Regulador, Josep Oliver (snacka om passande efternamn!) kunde
När vi köper en ursprungsskyddad produkt vet vi vad vi får. Vi vet varifrån den kommer, och vad den innehåller. Strikta regler styr såväl urvalet av råvaror som processerna för
Påfyllningsbara olivoljeflaskor kommer snart att försvinna från de spanska restaurangborden. Spanska regeringen har nämligen beslutat att från och med årsskiftet så ska olivolja på barer, caféer och restauranger bara få
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).
