Mallorca Nyheter är stolta att presentera Pernilla Ringenhall, en passionerad sommelier som nu kommer att dela med sig av sin kunskap om mallorkinska viner varje månad.
Efter att ha omskolat sig från civilekonom till sommelier 2018, grundade Pernilla företaget Small Big Wines med en vision att lyfta fram små producenter som levererar stora viner. Pernilla, som även håller vinprovningar i både Stockholm och Palma, sprider kunskap och entusiasm om vinets värld. Hon delar sin passion för vin på sociala medier och i tidningar och stöder importörer på vinmässor.
Efter 15 år av regelbundna resor till Palma och de senaste 5 åren med boende på ön, har Pernilla fördjupat sitt engagemang för mallorkinska vingårdar. För Mallorca Nyheter kommer Pernilla att dela med sig av sina upptäckter, erfarenheter och favoriter från Mallorcas värld av vin. Vi ser fram emot att följa hennes spännande resa och upptäcka nya smaker tillsammans med våra läsare varje månad.
Bild: Pernilla Ringenhall
