GALLINAS Y FOCAS 2019
Det finns flera starka skäl att välja det röda vinet Gallinas y Focas, producerat av välrenommérade 4Kilos utanför Felanitx. Det är välgjort, prisvärt och med en fin grundtanke.
Hönor & sälar (som är den svenska översättningen) skapades som ett samarbetsprojekt mellan 4Kilos och Amadip, en organisation för personer med intellektuella funktionsnedsättningar. Samarbetet omfattar allt från själva vin-produktionen till den unika etiketten. Det är ett medelfylligt vin gjort på Mantonegro och Syrah. Fänkål och anistoner ger en spännande karaktär. Avnjuts med fördel till mer smakrika kötträtter. Alkoholhalt 14%. Pris ca €24. Kan köpas i välsorterade vinbutiker och dyker titt som tätt även upp på bättre krogars vinlistor.
Text: Ulf Strömqvist
Bild: Ulf Strömqvist
Missa inga nyheter!
Prenumerera på vårt veckovisa, kostnadsfria nyhetsbrev HÄR.
Relaterade artiklar
