Mallorcas vinskörd 2026: Het, tidig och full av överraskningar

Årets vinskörd på Mallorca kommer sannolikt att bli ihågkommen som en av de mest extrema på länge. Fyra värmeböljor, rekordtidig skörd och nästan inget sommarregn satte vinodlarna på prov. Trots det beskriver flera producenter 2026 som en årgång med ovanligt friska druvor och stor kvalitet, även om mängden druvor varierade kraftigt.

Jag har pratat med fyra vingårdar runt ön, från Santa Maria och Algaida till Andratx och Puigpunyent. Deras berättelser visar hur samma klimat kan ge helt olika resultat beroende på plats, druvsort och vingårdens förutsättningar.

Hos Can Pizà 1626 Organic Wine Estate i Santa Maria började skörden den 11 augusti. Vinmakaren Julián berättar att den största utmaningen var värmen. Gården arbetar ekologiskt och undviker normalt bevattning, men i år tvingades de ge varje vinranka tolv liter vatten för att hjälpa plantorna genom de hetaste veckorna.

Även arbetsdagarna såg annorlunda ut. För första gången började teamet skörda redan klockan fem på morgonen med pannlampor och arbetade fram till halv tio innan temperaturen blev för hög.

Samtidigt beskriver Julián årets druvor som de friskaste han upplevt på länge och ser särskilt fram emot vingårdens första Ancestral, ett mousserande naturvin gjort på den lokala druvan Giró Ros.

I Algaida var skörden ännu tidigare. Bodega Nave Rover plockade sina första druvor redan den 31 juli, omkring två veckor tidigare än förra året.

– Den långvariga värmen gjorde att hela den vegetativa cykeln accelererade, berättar vinmakaren Javier.

Den stora utmaningen blev att hitta rätt balans mellan sockerhalt och aromatisk mognad. Men när skörden väl drog igång kom druvorna in i perfekt skick: friska, jämna och helt fria från sjukdomar. Särskilt imponerade blev de av årets Syrah, medan Muscat gav idealiska förutsättningar för deras söta dessertvin, som bara produceras under riktigt gynnsamma år.

Längst i sydväst, på Terra IóN i Andratx, registrerades temperaturer på 36,6 grader och endast drygt fyra millimeter regn under sommaren. Ändå var det inte sommaren som oroade mest.

Vinmakaren Domenic pekar i stället på våren, då en kall period sammanföll med blomningen. Det ledde till färre druvor på rankorna, men också en ovanligt koncentrerad skörd. Hans favoriter från årets årgång är Giró Ros och Viognier, som båda utvecklade imponerande aromatik och balans.

En helt annan bild kommer från Son Puig i Puigpunyent. Vinmakaren Isabel beskriver årets skörd med orden ”obalanserad, liten och långsam”. Här påverkades årets produktion fortfarande av fjolårets kraftiga hagelstorm, vilket innebar betydligt lägre skördeuttag än väntat. Dessutom skapade insekten Empoasca vitis, den så kallade gröna cikadan, ytterligare utmaningar i vingården.

Trots den mindre skörden finns det också positiva nyheter. Son Puig producerar sin allra första rosé, och Isabel lyfter den lokala druvan Callet som årets stora vinnare. Hon tror att 2026 kommer ge viner med lättare kropp, vackra färger och en frisk, fruktig stil.

Gemensamt för samtliga producenter är övertygelsen om att kvaliteten är hög. Årets viner väntas bli något kraftfullare än tidigare år, men samtidigt rena, aromatiska och eleganta. Om de första intrycken från källarna håller i sig kan 2026 mycket väl bli en av Mallorcas mest spännande årgångar på senare tid.

Text: Linnea Nilsson

Foto: Jonas Nilsson – Havsight production

Jag heter Linnea och kommer från Vellinge i södra Sverige. För fyra år sedan flyttade jag till Mallorca och fastnade snabbt för öns vinvärld. Efter att ha arbetat på bodegor runt om på ön med vinprovningar och guidade turer driver jag idag VinoVibe Mallorca, där jag skapar personliga vinupplevelser med fokus på lokala mallorkinska viner.

Här i min månatliga kolumn får ni följa med mig in i Mallorcas vinvärld, från lokala druvor och vingårdar till vinbarer och människorna bakom vinerna.

Följ gärna VinoVibe Mallorca på Instagram: @vinovibemallorca eller kontakta mig på [email protected]

Bildkredit : Jonas Nilsson – Havsight production

Missa inga nyheter! Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev HÄR

Annonser

Senaste nyheter

NYHETSBREV
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Annonser
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).