Tidig vinskörd i år på Mallorca

Vindruvor

Vinskörden har redan börjat på Mallorca på några av vingårdarna anslutna till Vi de la Terra de Mallorca. De höga temperaturerna gör att skörden börjar tidigare för att frukten inte ska torka ur.

Experterna är överens om att orsakerna till den tidiga skörden är de extremt höga temperaturerna de senaste veckorna, och de många värmeböljorna som slagit rekord. Klasarna har därmed utsattas för solen under en väldigt lång tid.

På vingården Castell Miquel i Alaró har man börjat skörda Chardonnaydruvan. Gaspar Amenguals, ansvarig för vingårdens oenologiska avdelning, säger att ”tack vare att vi haft vatten har vi kunnat säkerställa att druvorna inte torkar ut och därmed gjort det möjligt att börja skörda och på så sett garantera Chardonnay från unga vinstockar”.

Sebastiá Ordines från vingården Son Antem i Alaró, säger att även de har börjat skörda Chardonnay och vingården Sa Caseta Vella i Santa Margalida kommer börja skörda inom några dagar.

Källa: Diario de Mallorca

Foto: Pixabay

Relaterad artikel

Mallorcas långa vintradition och inhemska druvsorter

 

 

 

 

Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Senaste nyheter

Forbes restaurangtips på Mallorca

Forbes, en amerikansk affärstidningen, listade i somras 9 restauranger på Mallorca som man inte får missa om man planerar att resa till ön. Detta gjordes i samband med att United Airlines började

Läs mer »

Varför äter spanjorer sent?

I Spanien är det normalt att äta lunch omkring kl 14-15 och middag runt kl 21.30, medan man i de flesta andra europeiska länder äter lunch mellan kl 11.30-13.00 och

Läs mer »
NYHETSBREV
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Annonser
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).