
Fira del Vi – Vinmässa i Pollensa
Vinmässa i klostret Santo Domingo i centrala Pollenca den 6-7 maj där 39 vingårdar från ön deltar. Ett utmärkt tillfälle att utforska de mallorkinska vinerna. Vinmässan i Pollença firar sin

Vinmässa i klostret Santo Domingo i centrala Pollenca den 6-7 maj där 39 vingårdar från ön deltar. Ett utmärkt tillfälle att utforska de mallorkinska vinerna. Vinmässan i Pollença firar sin
När vi köper en ursprungsskyddad produkt vet vi vad vi får. Vi vet varifrån den kommer, och vad den innehåller. Strikta regler styr såväl urvalet av råvaror som processerna för
Mallorcas största och mest kända vinområde, D.O. Binissalem, har nu sammanställt resultatet av årets skörd. Sett till kvantitet gav årets skörd totalt 3,2 miljoner kilo vindruvor, vilket nu kommer att
Dags att skörda druvsorten Mantonegro för årets upplaga av Rosévinet Jaume de Puntiró. Och ett 20-tal Munskänkar Mallorca var på plats ute i vingården. Ett 10-tal vana vinskördare imponerade stort
På en bädd av sofrito serverar vi fikon med en bra ansjovis på! Vi kallar rätten för ”Rickards upphetsade fikon”, som tipstack! Vad, som gör den här rätten speciell är

Vinmässa i klostret Santo Domingo i centrala Pollenca den 6-7 maj där 39 vingårdar från ön deltar. Ett utmärkt tillfälle att utforska de mallorkinska vinerna. Vinmässan i Pollença firar sin
När vi köper en ursprungsskyddad produkt vet vi vad vi får. Vi vet varifrån den kommer, och vad den innehåller. Strikta regler styr såväl urvalet av råvaror som processerna för
Mallorcas största och mest kända vinområde, D.O. Binissalem, har nu sammanställt resultatet av årets skörd. Sett till kvantitet gav årets skörd totalt 3,2 miljoner kilo vindruvor, vilket nu kommer att
Dags att skörda druvsorten Mantonegro för årets upplaga av Rosévinet Jaume de Puntiró. Och ett 20-tal Munskänkar Mallorca var på plats ute i vingården. Ett 10-tal vana vinskördare imponerade stort
På en bädd av sofrito serverar vi fikon med en bra ansjovis på! Vi kallar rätten för ”Rickards upphetsade fikon”, som tipstack! Vad, som gör den här rätten speciell är
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).