Dras du också till alla frukt- och grönsaksstånd på marknaderna runt om på Mallorca? Något du ska passa på att köpa är gröna bönor. Sådan mängd ser jag aldrig i
Blir du också sugen på färska musslor när du strosar i mataffärer på Mallorca? De kostar en spottstyver. Men kanske lite osäker på hur du ska tillagar och utan grädde?
Salsa betyder på spanska ungefär vilken sås som helst, men för mig betyder det en mer grovskuren grönsakssås. Det är perfekt att göra salsa på de grönsaker som många marknader
En soppa är alltid rätt, som förrätt gör den måltiden mer smakfull och lyxig eller som huvudrätt perfekt! I den här soppan ingår ingredienser som de flesta har hemma, även
Lamm hör påsken till i många länder och kulturer, så även på Mallorca. I detta recept kan du med fördel använda de lite grövre lammstyckena som tex bog. Ta gärna
Majonnäs är förföriskt gott och enkelt att göra själv. Den funkar till allt, som en grund i en kall sås eller smaksatt med örtkryddor, peppar, citrus, vitlök eller bär. Jag
Aubergine är en av Mallorcas vanligaste ingredienser i matlagningen. I denna rätt får den huvudrollen med sin vackra form och färg. På marknader hittar jag ofta många olika storlek och
Dras du också till alla frukt- och grönsaksstånd på marknaderna runt om på Mallorca? Något du ska passa på att köpa är gröna bönor. Sådan mängd ser jag aldrig i
Blir du också sugen på färska musslor när du strosar i mataffärer på Mallorca? De kostar en spottstyver. Men kanske lite osäker på hur du ska tillagar och utan grädde?
Salsa betyder på spanska ungefär vilken sås som helst, men för mig betyder det en mer grovskuren grönsakssås. Det är perfekt att göra salsa på de grönsaker som många marknader
En soppa är alltid rätt, som förrätt gör den måltiden mer smakfull och lyxig eller som huvudrätt perfekt! I den här soppan ingår ingredienser som de flesta har hemma, även
Lamm hör påsken till i många länder och kulturer, så även på Mallorca. I detta recept kan du med fördel använda de lite grövre lammstyckena som tex bog. Ta gärna
Majonnäs är förföriskt gott och enkelt att göra själv. Den funkar till allt, som en grund i en kall sås eller smaksatt med örtkryddor, peppar, citrus, vitlök eller bär. Jag
Aubergine är en av Mallorcas vanligaste ingredienser i matlagningen. I denna rätt får den huvudrollen med sin vackra form och färg. På marknader hittar jag ofta många olika storlek och
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).
Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).
