Den är kanske inte den vackraste av alla fiskar. Men den i särklass godaste. Vi snackar Mero eller Havsaborre på svenska. Den finns ganska sällan i fiskdisken, och när den finns tillhör den inte de billigaste. Dagens kilopris ligger på 40 euro. Det här med havsaborre på svenska är för övrigt ett område där det förekommer en hel del missförstånd. Vi återkommer till detta vid ett senare tillfälle. Tills vidare nöjer vi oss med att kalla just den avbildade havsaborren för Brun havsaborre. På engelska heter den Grouper.
foto: Morgan Skantz
Stora planer för Palmas flygplats väcker motstånd
1 oktober, 2026
Stora investeringar planeras på Palmas flygplats under de kommande åren. Samtidigt väntas antalet passagerare fortsätta öka – något som väcker kritik på Mallorca där många redan anser att ön nått
