Travel Hidden Places söker ständigt efter pärlor som smyger sig under radarn och erbjuder en smak av det autentiska. De delar nu med sig av fyra av sina mer unika favoritbarer i Palma.
1. Bar La Sang
I hjärtat av Palma, strax ovanför Plaza Espana, finner du en äkta skatt för alla som uppskattar naturvin. Bar La Sang, en avslappnad och charmig bar som grundades av den unge svensken Lukas Lundgren och hans fru Eritrea år 2019. Denna pärla erbjuder en imponerande vinmeny med över 400 olika sorter, samtliga noga utvalda från Europa.
Barmenyn är säsongsbetonad och ändras dagligen och är baserad på färska råvaror som inhandlas på den lokala marknaden. La Sang samarbetar med olika pop-up kockar, vilket innebär att olika kockar kommer in och bjuder på sina kulinariska färdigheter. Håll dig uppdaterad genom att följa deras nyheter på instagram eller FaceBook .
Adress: Carrer Antonio Fronteras 22, Palma
På det livliga torget Flassaders i den trendiga stadsdelen Sa Gerreria hittar du denna plats där det serveras mallorkansk mat med en avantgardistisk touch och naturliga och ekologiska viner från Mallorca. En plats att rekommendera för den utmärkta balansen mellan kvalitet och pris i centrala Palma.
Kocken, Andreu, väljer dagligen från marknaden råvarorna till sina dagliga rätter och tapas, vilket gör att han alltid ger den bästa kvaliteten i var och en av rätterna. Deras meny ändras veckovis beroende på säsong och vad marknaden har att erbjuda.
Adress: Carrer Flassaders 4, Palma
Med en entré mellan gatorna Argenteria och Vidrieria i centrala Palma, några meter mellan Plaza Mayor och Plaça de Cort, hittar du denna mycket speciella bar.
Det är den enda baren i Palma som också är en butik där du kan köpa vinylskivor samtidigt som du njuter av ett gott glas naturvin och/eller ekologiskt vin. Här hittar du det mest populära vinet till det mest extravaganta och märkliga vin du någonsin provat. På La Viniloteca finns det plats för alla, utan undantag. Om du älskar vin och bra musik är det ditt tempel.
De har en meny som varierar veckovis med olika rekommendationer för rött vin, vitt vin, rosévin och mousserande viner. Ett urval av de bästa naturliga mallorcanska, spanska och internationella vinerna. Du kan köpa vinet och ta med det hem, eller smaka på det i baren tillsammans med några enkla tilltugg. Håll utkik efter deras vinprovningar på Instagram eller Facebook.
Adress: Carrer de l’Argenteria 14, Palma
En magisk plats belägen på den berömda Sant Feliu-gatan i centrala Palma. En av dessa magiska gator fulla av liv som speglar det baleariska historiska arvet. Några meter från den berömda Passeig d’Es Born och La Lonja är det en transitpunkt till några av de kända samtida konstgallerierna i staden samt inrednings- och modebutikerna.
Även om de tidigare rekommendationerna är barer med 98% naturviner, är skillnaden på Bodega Ca’n Rigo att det finns plats för alla typer av viner.
En bar som har en omfattande lista med nationella, lokala och internationella viner. En plats som, precis som vin, tillåter alla typer av nyanser, och låter dig hitta allt från det populäraste vinet, det mest traditionella, det innovativa Rioja, det innovativa Ribera och det mallorcanska vinet med mycket historia. Varje vecka erbjuder de olika viner till ett bra pris per glas, och du kan alltid hitta super-intressanta nyheter att upptäcka.
Bar-tapas serveras, de vanliga traditionella i en trendiga version, alla gjorda med produkter av högsta kvalitet.
Adress: Carrer de Sant Feliu 16, Palma
Källa: Travel Hidden Places
Bild: Mallorca Nyheter
Missa inga nyheter!
Prenumerera på vårt veckovisa, kostnadsfria nyhetsbrev HÄR.
Relaterade Nyheter
