Under maj månad mognar nya frukter och bär att njuta av. Temperaturökningen innebär att några av de mest efterlängtade redan börjar säljas på marknaderna runt om på ön. Detta ger oss ett mer omfattande utbud av frukter och bär och en mängd härliga färger och smaker. Även om du såklart kan köpa alla typer av frukter när som helst på året, garanterar säsongsbetonade frukter och bär att de har mognat på ön och har en mer autentisk smak. De som har vuxit i växthus eller mognat i kylrum är vanligtvis smaklösa och har inte samma egenskaper. Så besök en marknad och bekanta dig med säsongens frukter i maj månad. Här kommer en lista med några av dem:
Apelsin
Den långa apelsinsäsongen är på väg att ta slut så passa på att njuta av en apelsin dessa sista veckorna. Det är en av de frukter som konsumeras mest och som också ger oss C-vitamin, fiber och flavonoider.
Aprikos
Denna frukt som just har börjat säljas och kommer att pågå till slutet av sommaren. Aprikosen är bland annat rik på fiber och vitamin A.
Jordgubbar
Jordgubben, en av årets mest efterlängtade! Försäljning kommer att pågå till juni. I jordgubbar hittar du antioxidanter, såsom C-vitamin samt mängder mineraler som järn, kalium och fosfor.
Körsbär
Körsbär anländer med värmen och har en ganska kort säsong mellan maj och juli. Bäret hjälper till att förhindra diabetes, minska muskelvärk och att soma.
Nektarin
Nektrinen med sitt saftiga kött påminner om persikan och är mycket rik på fiber, bra för tarmarna och ger bra mättnad.
Medlar
Medlaren är inte så känd i Sverige. Det är en liten orange frukt som är mycket saftig. Den innehåller stora mängd pektiner och organiska syror vilket hjälper till med matsmältningen. (se bilden ovan)
Källa: Ultima Hora
Bild: Pixabay
Missa inga nyheter! Prenumerera på vårt veckovisa, kostnadsfria nyhetsbrev HÄR.
Läs mer om marknader på Mallorca
