Månadens mallorkinska vin

Nguany 2020 – Santa Catarina
Efter nystarten ifjol börjar den svenskägda vinproducenten Santa Catarina hitta rätt i både sortiment och druvblandningar.
Deras nya röda, NGUANY 2020, är en blend av 62% Syrah, 21% Callet och 17% Mantonegro. En trevlig blandning av Mallorcas egna druvor med en internationell storhet som Syrah. Toner av svarta bär, lite kaffe och en svag lakritston – ett vin med en bra balans. Passar bäst till lite tyngre kötträtter. Alkoholhalt: 14%. Pris ca €13.
Enklast köper du vinet på bodegan några km från Inca. Den nybyggda vackra anläggningen är verkligen värd ett besök. Läs mer om Santa Catarina i vår bok HIP WINES MALLORCA.
Text och foto: Ulf Strömqvist
Missa inga nyheter!
Prenumerera på vårt veckovisa, kostnadsfria nyhetsbrev HÄR
Relaterade artikel:

Annonser
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Senaste nyheter

Adventsstämning i Palma

Julbelysning, julkrubbor, julmarknader och julmusik! Mallorcapodden ger de bästa tipsen för att fånga adventsstämningen på Mallorca. Dessutom får Helena och Catharina massor av skrattanfall, särskilt när Mick Jagger drar ner

Läs mer »

Kris på Balearernas larmcentral 112

Enligt CGT-facket står Balearernas 112-larmcentral inför en allvarlig situation med anledning av nedskärningar i bemanning och försämring av arbetsförhållanden. Centret, som är en nödvändig tjänst, är drabbad av ständiga nedskärningar

Läs mer »
NYHETSBREV
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Annonser
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).