Månadens mallorkinska vin

Nguany 2020 – Santa Catarina
Efter nystarten ifjol börjar den svenskägda vinproducenten Santa Catarina hitta rätt i både sortiment och druvblandningar.
Deras nya röda, NGUANY 2020, är en blend av 62% Syrah, 21% Callet och 17% Mantonegro. En trevlig blandning av Mallorcas egna druvor med en internationell storhet som Syrah. Toner av svarta bär, lite kaffe och en svag lakritston – ett vin med en bra balans. Passar bäst till lite tyngre kötträtter. Alkoholhalt: 14%. Pris ca €13.
Enklast köper du vinet på bodegan några km från Inca. Den nybyggda vackra anläggningen är verkligen värd ett besök. Läs mer om Santa Catarina i vår bok HIP WINES MALLORCA.
Text och foto: Ulf Strömqvist
Missa inga nyheter!
Prenumerera på vårt veckovisa, kostnadsfria nyhetsbrev HÄR
Relaterade artikel:

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Annonser
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Senaste nyheter

NYHETSBREV
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Annonser
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till mallorcanyheter@gmail.com
(Glöm inte att titta i din skräppost).