Jag heter Linnea och kommer från Vellinge i södra Sverige, en liten plats där livet går lite långsammare, där naturen alltid varit nära och där vin mest var något som dök upp på julbordet. Jag växte inte direkt upp med en vinkultur, men jag har alltid varit nyfiken på mat, människor och berättelserna bakom det vi konsumerar.
För fyra år sedan flyttade jag till Mallorca, egentligen mest för solen, havet och en ny livsstil. Men ganska snabbt blev ön något mer än bara en plats att bo på. Jag fastnade för landskapet, människorna och framför allt vingårdarna. Jag började arbeta på bodegor runt om på ön, där jag fick göra lite av varje, från att leda guidade turer bland vinrankorna till att hjälpa till under skörden. Särskilt turerna blev något jag verkligen älskade. Att få stå mitt i miljön där vinet faktiskt skapas och samtidigt få berätta dess historia, direkt på plats.
Ur den erfarenheten föddes Vinovibe, företaget jag driver idag. Idén kom ganska naturligt, jag ville skapa vinupplevelser som känns mindre som en traditionell provning och mer som en social och minnesvärd stund. Vinovibe handlar om att lyfta Mallorcas lokala viner på ett avslappnat och personligt sätt. Oavsett om det är en privat provning i en villa, på en yacht eller ett litet event där vänner samlas för att upptäcka något nytt tillsammans.
Jag tillbringar fortfarande mycket tid med vinerna och människorna bakom dem, för det är egentligen där allt börjar för mig. Vinovibe handlar inte om att göra vin komplicerat, utan om att göra det levande, tillgängligt och förankrat i platsen det kommer ifrån.
En gång i månaden kommer jag här på Mallorca Nyheter att guida er in i Mallorcas vinvärld.
Vill du veta mer eller boka en upplevelse är du varmt välkommen att höra av dig:
Mail: [email protected]
Telefon/Whatsup: +34 711 08 98 04
Instagram: @vinovibemallorca
