Ölbryggeriet Cas Cerveser i Galilea har släppt en ny öl lagom till denna vecka, full av firande. Sant Antoni i el Dimoni är en öl av typen ”black IPA”. Det har en rostad malt av humle som ger en svart dryck med fruktiga inslag, kraftig beska och hög alkoholhalt (6,3%). Smakar inte som en porter eller stout. Finns på många lokala barer, se här och i vissa affärer med mallorkinska produkter.
På lördag börjar vi med att fira Sant Antoni med musik och ”Correfoc” på kvällen i Palma. Sant Sebastian drar igång försiktigt på söndagen med musikfest på Pl. España för att starta ordentligt på måndagen.
