En av Spaniens toppkockar, Paco Roncero, ska öppna en restaurang med nytt koncept på Ibiza i maj. Roncero har sedan tidigare bland annat den tvåstjärniga restaurangen La Terraza del Casino i Madrid. Det nya på Sublimotion innebär förutom en smakupplevelse även en virtuell upplevelse. Dekoren på väggar och bord styrs av en koordinator vid en dator. Du kan se flygande fjärilar, växande blommor eller få upplevelsen av att äta på en enskild strand. Restaurangen tar bara 12 gäster och en avsmakningsmeny med tjugo rätter kostar 1500 euro, troligen världens dyraste.

Här hitta du Palmas mest spännande vinbarer
Det finns något speciellt med hösten på Mallorca. När sommarens intensiva tempo sakta börjar lägga sig, kvällarna blir lite svalare och kalendern inte längre fylls av strandhäng och sena middagar









