Nu har du chansen att vinna ”The best food&drink book in the world”! Läs nedan hur du går tillväga.
Njuta är en annorlunda bok om mat, dryck, härliga middagar, händelserika mat- och vinresor och inte minst fina krogupplevelser.
Det är en inspirationsbok om att NJUTA i kök och vid bord med avstamp i den gastronomiska föreningen Marmiterna Helsingkrona.
Föreningen består av tjugofem verkligt matlagningskunniga herrar, proffs såväl som amatörer och i boken kan du läsa om Marmiternas matlagning, middagar och resor.
Dessutom medverkar ett flertal kända matprofiler som Tina Nordström, Tareq Taylor och Niklas Ekstedt.
2022 vann boken, i kategorin Food&drink, i världsfinalen av Gourmand Awards*. Med vinsten får NJUTA-boken benämningen: ”The best food&drink book in the world”.
NJUTA-boken utsågs även till vinnare i ”Årets svenska måltidslitteratur 2021” i kategori: Livsstilslitteratur.
Redaktör och projektledare för boken är mallorcabon Ulf Strömqvist. Dottern Maria Strömqvist står för textredigering och intervjuer.
Boken finns att köpa i butiken Rialto Livingi Palma.
*Gourmand Awards är världens största tävling för mat & dryckeslitteratur och har sitt ursprung i Frankrike, med fransmannen Edouard Cointreau som president.
Allt mindre regnvatten på Balearerna tränger ner i marken. Ökad bebyggelse och mer oregelbunden nederbörd pekas ut som orsaker. Enligt Cels García, professor i naturgeografi vid Balearernas universitet, har förändringen
15 av Spaniens 25 dyraste kommuner att köpa bostad i ligger på Balearerna. Allra dyrast är Formentera, där kvadratmeterpriset överstiger 10 000 euro. Även flera kommuner på Mallorca ligger högt
Balearernas mandelodlingar har förlorat mer än hälften av sin areal på tio år. Växtbakterien Xylella har påskyndat utvecklingen, men även gamla träd, låg lönsamhet och klimatförändringar har bidragit. Samtidigt växer
