Efter stormen i Valencia: Prisökningar och ändrade menyer på Mallorcas krogar

Den kraftiga DANA-stormen som nyligen drabbade Valencia har lämnat sina spår på Mallorca. Effekterna har gått långt utöver de tillfälliga lagerbrister som stormarknaderna upplevt på grund av störda sjötransporter från östra Spanien. Nu känner även andra branscher av de ekonomiska följderna, särskilt hotell- och restaurangsektorn, som står inför flera utmaningar.

Restauranger och barer på Mallorca är bland de mest drabbade, enligt Juan Miguel Ferrer, ordförande för Restauración-CAEB. Två stora konsekvenser har märkts av tydligt: Dels har restauranger tvingats ändra sina menyer eftersom tillgången på färska livsmedel är begränsad, dels har priserna justerats uppåt i takt med att konkurrensen om tillgängliga varor ökat.

Transportstoppet från Valencia efter stormen har påverkat öns varuförsörjning kraftigt. Färska råvaror som fisk och andra produkter från Valencia, Murcia och Andalusien har blivit svårare att få tag på. För att säkra tillgången har många restauranger köpt in större lager än vanligt, vilket också bidragit till lagerbrister i vissa livsmedelskedjor. ”Det här hamstrandet har lett till prishöjningar, eftersom företag tävlar om leveranserna,” förklarar Ferrer.

Att DANA slog till efter sommarens högsäsong har dock dämpat de värsta effekterna, eftersom cirka 60 % av restaurangerna redan stängt för säsongen. Hade detta inträffat under sommarens turisttoppar hade konsekvenserna blivit avsevärt allvarligare.

Klädhandeln på Mallorca har klarat sig bättre än restaurangnäringen. Vinterkollektionerna hade redan anlänt till lagren innan stormen. Joana Manresa och Pedro Mesquida, ordföranden för Afedeco och Jaume II:s handelsförening, menar att modebutikerna kan uppleva problem framåt våren, då nya kollektioner från drabbade områden i Valencia kan försenas. Mesquida påpekar att de första vår- och sommarkollektionerna bör komma till butikerna på ön inom de närmaste månaderna för att hinna säljas innan påsksäsongen.

Trots osäkerheten i leveranskedjan är öns företag redo att hantera årets Black Friday och sälja befintlig vintermode. Det råder däremot en viss osäkerhet kring leveranser av säsongsprodukter som leksaker, vilka är populära inför julhandeln.

Källa: Diario Mallorca

Bild: Pixabay

Missa inga nyheter!

Prenumerera på vårt veckovisa, kostnadsfria nyhetsbrev HÄR

Relaterade Nyheter

DANA lämnar Mallorca: Effektiva åtgärder minskade skadorna

Stormvarning: Palma stänger kyrkogårdar och parker till måndag

 

Annonser

Senaste nyheter

NYHETSBREV
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).

Annonser
Prenumerera på vårt veckovisa nyhetsbrev!

Får du inget bekräftelsemail – hör av dig till [email protected]
(Glöm inte att titta i din skräppost).