Hjärtligt välkommen till vårens första författarträff i Svenska kyrkan på Mallorca.
Fredagen den 12 januari välkomnar vi Ulf Strömqvist att berätta om hans prisbelönta gastronomiska bok ”NJUTA: Marmiterna, gastronomin & måltiden”.
Ulf är entreprenör och företagare. Vid sidan om det har han producerat ett antal gastronomiska böcker. Många känner igen honom från Hip Wines Mallorca, den uppskattade boken om Mallorcas vinvärld som producerats tillsammans med Peer Eriksson.
NJUTA är en inspirationsbok om att just njuta i kök och under måltiden. Berättelser, erfarenheter och upplevelser i essäform, kompletterade med välkända gästskribenter från den gastronomiska världen. Boken har belönats med flera prestigefyllda priser, bland annat utsågs den i världsfinalen av Gourmand World Cookbook Award 2022 till världens bästa bok i klassen Food & Drink.
Anmälan görs till [email protected] senast den 4 januari. Du får därefter ett bokningsnummer och en instruktion hur betalningen sker. Inträde 15 euro/ 180 kronor (swish) för medlemmar i kyrkan och 20 euro/240 kronor (swish) för övriga. Överskottet används för kyrkans verksamhet. Vi har begränsat med plats, så boka gärna tidigt!
Vi börjar kvällen klockan 19.00 med ost, vin eller annan dryck innan Ulf tar vid och berättar mer om boken NJUTA.
Välkomna!
